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信邦告诉大家如何辨别冬虫夏草

作者:临沂信邦生物科技有限公司发布时间:2020-07-14 11:15:01tags: 信邦生物临沂信邦生物科技有限公司

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信邦告诉大家如何辨别冬虫夏草:市场上主流的假虫草包括

    地蚕:“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。

    凉山虫草:“虫体”较长。有3—6厘米,表面棕褐色,“虫足”不明显。“草部”细长,有10—30厘米,直径较细,呈黄棕色至黄褐色。少数“草部”顶端有分支。

    霍克斯虫草:又称亚香棒虫草。虫体表面灰黄色,足明显可见。“草部”呈淡灰色至灰黑色,少数上部分叉,膨大部分可见多数小黑色,质脆易折断,气微香,味淡。

    白僵蚕:“虫体”略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面呈灰黄色,覆有白色粉霜状物(气生菌丝和分子孢子),头部较圆。8对足呈突起状。没有“草部”。气微腥,味微咸。

    压模“虫草”:用面粉、玉米粉、石膏粉等经加工模压而成,“虫体”光滑.呈黄白色,环纹特别明显,质重。折断面呈淡白色,滴加少量碘试验会显蓝色。久嚼粘牙,久煮会松散。草体部分往往用红薯的干燥叶柄伪装而成,中空而不易折断?

    在以上种类中。凉山虫草和亚香棒虫草比较难于辨识,怀疑购买到这两种虫草的话,最好请专营药店进行鉴别。

实际辨认过程中应该注意

    A:少数冬虫夏草子座可能产生分叉。

    B:除去子座包覆的部分后,虫体头部与子座接合处颜色一般呈棕红色,且子座和虫体紧密相连。

    C:虫体部分颜色呈黄色或者棕黄色,且色泽不会完全均匀一致,虫草本身色泽自然。(色泽过好或者不自然,则可能有染色或者打粉嫌疑)

    D:虫体能明显分辨的腹足共4对,腹足的清晰程度与草的大小和采挖后的保存状况有关。多数3600条规格或者更小的草腹足明显不如3200条或者更大的草清晰。

    E:对于大小大于4200条规格的草,能比较明显分辨出冬虫夏草三环为一节的特点。但是对于小于4400条规格的草,由于虫体太小,此特征可能难于分辨。

    F:冬虫夏草有特殊的蘑菇香味,熟悉的人也可以据此判断虫草的真伪。